Les chiffres clés du vin en 2011

Samedi 11 août 2012

 

 

L’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) tenait du 18 au 22 juin son XXXVème Congrès mondial de la vigne et du vin à Izmir (Turquie).

Réunissant les experts techniques et économiques de la filière viti-vinicole mondiale, ce congrès a permis de dresser le portrait de la filière viticole internationale. En 2011, la surface du vignoble mondial est à son niveau le plus bas des dix dernières années (7,585 millions d’hectares en 2011, soit -262 000 ha en 10 ans). L’Europe représente plus de la moitié de cette surface (56,9 %). A noter le vignoble asiatique qui atteint dorénavant plus d’un cinquième de la surface totale en  2011 (21,9 %). Cette expansion asiatique est menée principalement par la Chine, dont le vignoble a augmenté de 89 % durant la décennie.

En 2011, la production mondiale de vin en reste stable avec 265 millions d’hectolitres. Les 2/3 de cette production est européenne. La consommation mondiale augmente quant à elle et atteint 244 millions hl. La France reste incontestablement le plus grand marché du vin, avec 29,9 millions hl consommés. Les consommations italiennes et espagnoles diminuent (respectivement 23 millions hl et 10,3 millions hl). En ce qui concerne les exportations de vin, l’Italie mène le classement avec 24,2 millions hl  exportés en 2011, suivie par l’Espagne (22,3 millions hl) et la France (14,1 millions hl).

Et si vous êtes amateur de bon vin venez nous rejoindre dans notre cave en ligne.

 

Source Wine Alley

A savoir, Actualités

Boostez cet article sur Wikio Votez sur Wikio

Laisser votre commentaire