Vins de France

Vin de Noël : le conseil de votre caviste en ligne

Samedi 3 décembre 2011

En cette période économique troublée, il n’est pas question de ne pas fêter Noël, mais les réalités financières imposent parfois d’être raisonnable tout en se faisant plaisir. Pour le réveillon ou pour le jour de Noël, je vous propose un apéritif très original qui ne vous ruinera pas et qui est vraiment délicieux  : le […]

Les vins d’Alsace

Samedi 26 novembre 2011

L’Alsace produit d’excellents vins blancs rafraîchissants, des secs et des doux. Ils sont si typiques que les cépages utilisés pour la plupart ne se trouvent qu’en Alsace et nulle part ailleurs en France. L’Alsace est la plus petite région de France. Elle s’étend sur 190 kilomètres de long et 50 kilomètres de large et le […]

Les vins de Loire

Samedi 19 novembre 2011

Il convient tout d’abord de dire que la région à vins de la Loire est constituée de plusieurs régions différentes (Est de la Vallée, Touraine, Anjou, etc) qui ont en commun une chose: le fleuve. La région est large et suit le contour du fleuve. commençant en Auvergne et dans le Massif Central et se […]

Le Tavel

Samedi 22 octobre 2011

Tavel  le rosé de Louis XIV Tavel  est réputé pour être le tout premier rosé de France. La renommée du vin rosé de Tavel existe depuis très longtemps puisque Louis XIV en faisait servir à Versailles. Origine du Tavel Nous sommes au sud des Côtes du Rhône, sur la rive droite du fleuve, en face […]

Les vins de Faugères

Samedi 15 octobre 2011

Ca vous dit quelques chose mais ça reste vague…Eh bien cet article va vous éclairer et, je l’espère, vous incitera à découvrir ces merveilleux vins de Faugères. Un peu de géographie tout d’abord. Le terroir des vins de Faugères se situe en Languedoc, au nord de Béziers et de Sète, au pied du massif des […]

Acheter du vin rosé, c’est très tendance !

Samedi 24 septembre 2011

Dans un contexte plutôt morose, les ventes de rosé explosent, chiffres à l’appui. En effet, le rosé ignore la crise puisque ce vin représente aujourd’hui 25% du volume total des ventes de vins en France. Les ventes de rosé en chiffres Les ventes de vin rosé ont plus que doublé en vingt ans dans un […]

Le Passe-tout-grain

Samedi 17 septembre 2011

Le bourgogne-passe-tout-grains est un vin rouge ou rosé d’appellation d’origine contrôlée produit dans les départements de l’Yonne, la Côte-d’Or, la Saône-et-Loire et le Rhône. Il s’agit d’une AOC régionale, elle est donc commune à tout le vignoble de Bourgogne. Comme l’aligoté pour le blanc, le passe-tout-grain fut longtemps en Bourgogne un petit vin rouge de […]

Vins de Bordeaux : les vins blancs doux de Bordeaux

Samedi 20 août 2011

Tout ce qu’il faut savoir pour choisir du vin en vue d’acheter un vin blanc doux de Bordeaux, c’est ce que nous vous proposons au travers de cet article qui se veut distrayant tout en allant à l’essentiel. Les classements Sauternes et Barsac : Comme les Médoc, les Sauternes et les Barsac font l’objet d’un […]

vins de Bordeaux : les vins blancs secs de Bordeaux

Samedi 6 août 2011

Tout ce qu’il faut savoir pour  choisir un vin en vue d’acheter un vin blanc secs de Bordeaux, c’est ce que nous vous proposons au travers de cet article qui se veut distrayant tout en allant à l’essentiel. A la découverte de 3 régions Pessac-Léognan et Graves : Le vignoble des Graves est connu aussi […]

Les blogs de vin

Samedi 30 juillet 2011

S’il y a un sujet dont les blogs sont férus, c’est bien des vins dont il s’agit. Il en existe plus de 500 sur le web et il n’est pas une semaine sans qu’un petit nouveau fasse son apparition dans la blogosphère. Ce qui fait le succès des blogs et de ceux du vin en […]

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