Comme chacun sait, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et le vin doit être bu avec modération. Pour autant, on entend souvent dire que le vin est bon pour la santé et que la consommation d’un verre quotidien augmenterait l’espérance de vie. Qu’en est-il exactement ? Une récente étude a montré que le vin [...]
Trop souvent les rosés apparaissent comme les parents pauvres de la grande famille des vins. Et pourtant au-delà de leur qualité première qui est la fraîcheur et le plaisir qu’ils donnent en été autour d’une grillade ou en accompagnement de salades, les vins rosés ont leur vraie place dans les rangs de leurs congénères. Il [...]
A l’occasion d’un anniversaire, pour Noël ou la fête des pères, le casse-tête reprend : Qu’est ce que je pourrais bien lui offrir ? Nous vivons dans un pays de tradition gastronomique ou les vins occupent une place de choix, et pourtant nous ne pensons pas toujours à offrir du vin. Il suffit de se [...]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération