De la dégustation à la vinothérapie il n’y a qu’un pas.
La vinothérapie est une technique récente utilisée dans certains spas pour le bien-être et la détente et basée sur les propriétés bénéfique du raisin et du vin. Les massages et les bains sont effectués sur la base de mélange de raisins, de pépins et de [...]
l’organisation d’un mariage
L’organisation d’un mariage ou de quelque événement privé que ce soit (fiançailles, baptême, communion, anniversaire, …) est souvent source de stress et de tensions.
Il faut penser à tout, assumer ses choix quant aux personnes que l’on souhaite convier, à celles qu’on préfèrerait ne pas inviter, planifier, faire des compromis. Bref, le plaisir peut [...]
Le choix ne manque pas pour acheter du vin et paradoxalement, la question se pose de choisir son fournisseur. Tout dépend aussi du type d’achat : s’agit-il de l’achat ponctuel d’une bouteille pour un repas, d’une grosse quantité à l’occasion d’un fête de famille ou de constituer progressivement sa cave à vins ?
A chaque type [...]
Il n’est pas rare que l’on se pose la question : que vais-je mettre comme vin au dessert ? La réponse ne vient pas naturellement et nous nous proposons de vous orienter dans vos choix pour que vous n‘ayez plus à vous poser la question.
Le vin du repas.
En désespoir de cause ou tout simplement par [...]
Arrêtez de dire : en vin, je n’y connais rien !
Tout peut paraitre effectivement compliqué lorsque l’on ne possède que peu de connaissances sur la question, mais un minimum permet de s’en sortir honorablement.
Il existe deux raisons pour être en position de choisir un vin. La première, pour accompagner un repas et dans ce cas [...]
Comme chacun sait, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et le vin doit être bu avec modération. Pour autant, on entend souvent dire que le vin est bon pour la santé et que la consommation d’un verre quotidien augmenterait l’espérance de vie.
Qu’en est-il exactement ?
Une récente étude a montré que le vin consommé avec [...]
Trop souvent les rosés apparaissent comme les parents pauvres de la grande famille des vins.
Et pourtant au-delà de leur qualité première qui est la fraîcheur et le plaisir qu’ils donnent en été autour d’une grillade ou en accompagnement de salades, les vins rosés ont leur vraie place dans les rangs de leurs congénères.
Il est vrai [...]
A l’occasion d’un anniversaire, pour Noël ou la fête des pères, le casse-tête reprend : Qu’est ce que je pourrais bien lui offrir ?
Nous vivons dans un pays de tradition gastronomique ou les vins occupent une place de choix, et pourtant nous ne pensons pas toujours à offrir du vin.
Il suffit de se déplacer à [...]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération