Acheter du vin pour constituer sa cave ou disposer d’une petite réserve pour les imprévus : rien de plus simple par Internet qui représente une solution simple, pratique et source de bons rapports qualité prix.
Comment acheter du vin en ligne ?
Commander du vin par le web peut cacher des pièges pour les non initiés. Aussi [...]
Il y a chimie et chimie. Il faut bien faire la différence entre la chimie industrielle et la chimie naturelle.
Cette dernière transforme des produits de base naturels pour nous offrir de petites merveilles dont les caractéristiques et le goût sont bien souvent très différents des produits originels. La vinification en est un très bel exemple [...]
l’organisation d’un mariage
L’organisation d’un mariage ou de quelque événement privé que ce soit (fiançailles, baptême, communion, anniversaire, …) est souvent source de stress et de tensions.
Il faut penser à tout, assumer ses choix quant aux personnes que l’on souhaite convier, à celles qu’on préfèrerait ne pas inviter, planifier, faire des compromis. Bref, le plaisir peut [...]
Le vin de Bordeaux est commercialisé depuis l’Antiquité : Histoire d’une aventure
On trouve trace écrite sur la vigne dans la plus vieille œuvre littéraire au monde, un récit babylonien qui date de plus de 4000 ans. Dans le Bordelais, la vigne apparaît lors de la présence romaine en Aquitaine, au premier siècle, sous l’égide de [...]
La question se pose souvent de savoir si l’on dit sabler ou sabrer le champagne. Autour d’une table, il y aura le clan de ceux qui sablent le champagne un autre qui sabrent le champagne et la majorité qui déclarera ne pas savoir.
Eh bien les deux se disent, sauf que ces deux mots ont une [...]
Grosso modo, nous avons tous ce qu’est une appellation d’origine contrôlée, quoi-que…Très souvent associée au monde des vins, elle désigne aussi des cidres, des fromages, des miels, des fruits et légumes, etc…
Les AOC identifient un produit, l’authenticité et la typicité de son origine géographique. Elles sont garantes de ses qualités et de ses caractéristiques, de [...]
Le choix ne manque pas pour acheter du vin et paradoxalement, la question se pose de choisir son fournisseur. Tout dépend aussi du type d’achat : s’agit-il de l’achat ponctuel d’une bouteille pour un repas, d’une grosse quantité à l’occasion d’un fête de famille ou de constituer progressivement sa cave à vins ?
A chaque type [...]
Les arômes du vin et les sons musicaux sont perçus, les uns comme les autres par nos sens, avec plaisir et sensualité. Imaginez que les deux soient réunis : alors c’est l’extase !
C’est ce que le Domaine de l’Olivette au Castellet dans le Var a projeté de faire en associant la dégustation de ses merveilleux [...]
Pas de décor en carton mâché ou en contreplaqué, pas d’animations robotisées, pas de personnages déguisés, que du vrai, du naturel et de l’authentique !
Imaginez, 41 000 km2 de surface à explorer, à pédibus, en vélo ou à cheval, le nez au vent en pleine nature !
Un parc à l’échelle d’une région
Quelle région ?
Il n’y [...]
Ce nom romantique et féminin désigne en fait la couleur des vins dans toutes ses nuances. Il est vrai que les robes des femmes ne connaissent pas de limite dans leurs couleurs et la comparaison est très pertinente.
La robe d’un vin se doit d’être agréable à l’oeil mais elle n’influence pas les arômes et saveurs. [...]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération